广西和海南都有产油茶，但是海南的油茶为什么是广西的3-4倍价格呢？除了那迷人的口味，海南油茶的不饱和脂肪酸最高啊。如果吃白切鸡，用海南油茶调味吃，风格特别不同哦。
琼海市于年5月荣获中国果蔬专业委员会授予“中国油茶之乡”的称号。年6月24日中华人民共和国农业农村部审定通过“农产品地理标志”。
茶油树别称：白花茶；因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。油茶属山茶科植物，是世界四大木本油料之一，山茶树为四季常绿阔叶小乔木，树高3—6米，胸径可达24—30厘米，树皮光滑，为灰褐色。分布于我国南方少数省县的部分高山地区。油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。
年后随着生活水平的提高，人们对海南本地油茶籽油的需求不断增加，海南本地油茶籽油的价格也随之增长，这也极大地调动了农民种植油茶的积极性，种植油茶还具有生态保护功能因此琼海市政府对油茶产业发展给予较高的重视。
榨山柚油关键的四部曲是粉碎、炒制、压榨(一般要经过二次粉碎和压榨)、沉淀，在压榨茶籽工艺中，蒸炒也是关键的步骤，蒸炒的方法主要有湿蒸炒和干蒸炒两种；生料先经水蒸气或喷水湿润后再炒的叫湿蒸炒；不经湿润就炒得叫干蒸炒。榨山柚油又分为传统压榨和机械压榨除了使用手动千斤顶液压榨油机外，还使用花生榨油机压榨油茶籽油，但其压榨出的油渣不是茶饼，而是油渣片，“这些‘边角料’也是宝。以前用来洗头发，是天然无添加的护发素，现在是弄碎，放到田里起到杀虫，是天然的杀虫剂。每逢春节，人们必用山柚油配细盐作醮料，以鸡阉肉醮之，如果缺了这道绝妙的佳肴，年味就会趋淡。海南民间把山柚油视为治疗跌打损伤的“跌打药”，山柚油具有活血化瘀的良好功效，特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤，使用安全，功效神奇。因此将山柚油的特质定性为：“似油非油，似药非药”。
目前全市山柚种植近.1亩，占海南省种植面积的50%，年下半年琼海市油茶种植将新增亩，油茶具有很高的综合利用价值，它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料，茶籽壳还可制成糠醛、活性炭等。
山柚油不仅成为海南省国际旅游岛休闲旅游产品，也促进琼海市农业产业结构调整和农民增收，还可以进一步改善海南中部市县的生态环境。
目前琼海市全市茶油产值约1亿多元，农民自发性的油茶专业组织有琼海市油茶协会1个，农民油茶专业合作社5个，与省农科院果树研究所及油茶种植户合作建设油茶苗圃基地1个，琼海油茶籽油以其不同于内地生态环境且其有不同于内地的口感和品质，极受本地人和海外华侨的喜爱，也是过节送礼的佳品。
（二）、中国番石榴之乡：
年6月琼海市荣获中国果蔬产业品牌论坛组委会授予的“中国番石榴之乡”称号。年由中华人民共和国国家农业农村部登记为“农产品地理标志”。
番石榴，俗称芭乐、那拔仔或拔子。番石榴属乔木，高达13米。树皮平滑，灰色。果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形。果皮普通为绿色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜。番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带,16～17世纪传播至世界热带及亚热带地区，约17世纪末传入中国。现台湾、海南、广东、广西、福建、江西等省均有栽培。
琼海番石榴适应性较强，水地、平原、丘陵坡地均可种植。为了高产优质宜选择在水源充足、土层深厚肥沃、地下水位较低、排水良好的砂质壤土种植为好。种植一般以春季、秋季为宜。
据统计，年3天元旦假期，云满村番石榴基地共迎来省内外游客近人次来此观光采摘，共采摘番石榴1万余斤，创产值6万多元。
番石榴有它独特的吃法比如生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用。还有有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。
琼海市属热带季风及海洋湿润气候，气候宜人，年平均气温24.2℃，年平均日照时间小时，雨量充沛，年平均降雨量.1mm，终年无霜雪，非常适合种植琼海番石榴。九十年代中期又率先引进台湾珍珠番石榴进行品种升级换代。琼海番石榴种植面积2.3万亩，年总产量4.6万吨，分别占全省的41%、63%，番石榴生产已成为琼海市农民增收和热带特色现代农业的一大亮点。
琼海市委市政府突出将番石榴生产当作调整农业结构、发展优新高效农业的一项重点来抓，切实采取有效措施，大力扶持群众推广应用优新品种和先进技术，推动番石榴产业的不断做大做强。年10月，大路镇成立了番石榴种植农民合作社，以合作社带动农户种植，为农户种植提供技术支持，引导农民绿色无公害化种植，并通过“互联网+”模式进行营销。由“农民合作社传授种植技术。大路镇着力打造“农耕文化”风情小镇，推出大路珍珠番石榴等特色农产品品牌，进行宣传展示和营销推广，取得明显成效。如今这里的番石榴还搭上了乡村游的快车，为农民增收致富提供多渠道的销售方式。云满村是大路镇种植番石榴面积最大的村，总种植面积多亩。
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